【沖縄・10月】クワンソウ花摘み(体験)
昨日の記事にもスターをいただきありがとうございます！
新しく読者登録もありがとうございます。
そろそろ他県の紹介に戻ろうかな～と思いましたが、
もう少しだけ大好きな故郷、沖縄県の紹介をさせてください♪
今日は北部、今帰仁村で9月末～10月頃に体験できるクワンソウ花摘みです！
ですが、突然クワンソウと言われてもきっと「？？？」ですよね。
クワンソウとは、アキノワスレグサとも呼ばれる沖縄伝統野菜の一つです。
昔から安眠効果があると言われてきたお野菜です。
眠たいことを沖縄の言葉でニーブイと呼ぶため、ニーブイ草とも呼ばれています。
そんなクワンソウの見た目ですが…。
こんなに鮮やかなオレンジ色をしているのですが、食べられます！
そして、今帰仁村で行われているクワンソウの花摘み体験は、
袋いっぱいに収穫させていただけます！
一袋の金額は忘れてしまいましたが、安いです！
畑いっぱいに咲いています。
収穫したお花は、我が家では梅干しの汁につけてお漬物として、
美味しくいただきました！
お花のピクルスだったり、葉や茎のお茶だったりと、
色々商品開発されています。
沖縄にお住まいの方にはぜひ一度、花摘みの体験をしていただけると楽しいかなと思います！
ご旅行中の方には、花摘み体験はなかなか難しいかもしれませんが、
もし商品を見る機会があればぜひお試しください～♪
ハーブや島野菜で健康を維持してきた、沖縄にはかかせないお野菜の一つです！
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名称：クワンソウ花摘み
場所：今帰仁ざまみファーム
電話番号：0980-51-5182
